Sweet "16" Lisa

Van een vriendin kreeg ik de opdracht om een taart te maken voor haar oudste dochter die 16 werd. Een Sweet 16 taart mocht het worden. Voor mij een primeur had het nog nooit gedaan en kon dus echt mijn hart ophalen. Wat een super leuke taart om te maken zeg. Het is een 25/20/15 geworden. Gevuld met frambozen jam en zwitserse room (middelste) en aardbeien bavarois de bovenste en onderste. Over 2 jaar word ons nichtje 16 wie weet maak ik er dan nog wel weer eentje.