Dinsdag voor mijn neefjes die 3 werden een simpele Thomas de trein taart gemaakt. Omdat de jongens een koemelk allergie hebben. En ook een kippenei allergie. Ze mogen wel wat hebben maar niet zoveel. Heb ik de taart van cake gemaakt. Hier zit veel minder ei in dan in biscuit. Verder heb ik plantaardige boter gebruikt. Voor de vulling heb ik blokjes appel met wat suiker en kaneel aangebakken in de koekenpan. Hmm erg lekker. Die gaan we onthouden. De jongens vonden de taart heel erg lekker.